一、項(xiàng)目基本情況
原公告的項(xiàng)目編號(hào)：【JXRC(JA)-2025-CG12】
原公告的項(xiàng)目名稱：吉安縣城區(qū)公辦義務(wù)教育學(xué)校學(xué)生午餐集中配餐采購(gòu)項(xiàng)目
首次公告日期：2025年07月25日
二、澄清信息
澄清事項(xiàng)：采購(gòu)文件
澄清內(nèi)容：采購(gòu)文件評(píng)標(biāo)細(xì)則及標(biāo)準(zhǔn)
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)部分—企業(yè)實(shí)力
1.原評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：具有基本的食品安全檢測(cè)檢驗(yàn)設(shè)備（含農(nóng)藥殘留、重金屬殘留、肉類水分、萊克多巴胺檢測(cè)功能等），檢測(cè)對(duì)象能覆蓋肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類、禽類、蛋類、干貨類。得2分。
評(píng)審依據(jù)：提供購(gòu)買(mǎi)方名稱為投標(biāo)人對(duì)應(yīng)安全檢測(cè)設(shè)備的發(fā)票及該設(shè)備自本項(xiàng)目招標(biāo)公告發(fā)布之日前1年內(nèi)經(jīng)專業(yè)校準(zhǔn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)出具的校準(zhǔn)結(jié)果合格的計(jì)量報(bào)告，并加蓋投標(biāo)人的公章；提供投標(biāo)人食品經(jīng)營(yíng)許可證頒發(fā)所在地市監(jiān)部門(mén)證明材料原件彩色掃描件并加蓋投標(biāo)人公章。
現(xiàn)澄清為：具有基本的食品安全檢測(cè)檢驗(yàn)設(shè)備（含農(nóng)藥殘留、重金屬殘留、肉類水分、萊克多巴胺檢測(cè)功能等），檢測(cè)對(duì)象能覆蓋肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類、禽類、蛋類、干貨類。得2分。
評(píng)審依據(jù)：提供購(gòu)買(mǎi)方名稱為投標(biāo)人對(duì)應(yīng)安全檢測(cè)設(shè)備的發(fā)票及該設(shè)備自本項(xiàng)目招標(biāo)公告發(fā)布之日前1年內(nèi)經(jīng)專業(yè)校準(zhǔn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)出具的校準(zhǔn)結(jié)果合格的計(jì)量報(bào)告，并加蓋投標(biāo)人的公章；中標(biāo)結(jié)果公示前由采購(gòu)人組織相關(guān)人員對(duì)預(yù)中標(biāo)人提供的證明材料進(jìn)行核查。預(yù)中標(biāo)人虛假投標(biāo)的，則取消預(yù)中標(biāo)資格。由遴選第四名接替預(yù)中標(biāo)資格，依次類推。
2.原評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：在滿足招標(biāo)文件的基礎(chǔ)上團(tuán)隊(duì)人員中具有食品安全員（含）以上等級(jí)的證書(shū)的得1分,具有食品安全總監(jiān)證書(shū)的得1分，具有食品檢驗(yàn)師證書(shū)的得1分。
評(píng)審依據(jù)：提供國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可官網(wǎng)查詢截圖、且投標(biāo)人為其繳納的開(kāi)標(biāo)前近6個(gè)月內(nèi)任意一個(gè)月社保證明原件掃描件或復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章；提供投標(biāo)人食品經(jīng)營(yíng)許可證頒發(fā)所在地市監(jiān)部門(mén)證明材料原件彩色掃描件并加蓋投標(biāo)人公章。
現(xiàn)澄清為：在滿足招標(biāo)文件的基礎(chǔ)上團(tuán)隊(duì)人員中具有食品安全員（含）以上等級(jí)的證書(shū)得1分,具有食品安全總監(jiān)證書(shū)的得1分，具有食品檢驗(yàn)師證書(shū)的得1分。
評(píng)審依據(jù)：
1.提供證書(shū)掃描件加蓋投標(biāo)人公章；
2.（1）若證書(shū)為國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局認(rèn)證認(rèn)可的，需提供國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局認(rèn)證認(rèn)可的證書(shū)原件掃描件并加蓋投標(biāo)人公章為評(píng)審依據(jù)。(2)若人員證書(shū)為協(xié)會(huì)或機(jī)構(gòu)等頒發(fā)的，需提供該協(xié)會(huì)或機(jī)構(gòu)等的在中國(guó)社會(huì)組織政務(wù)服務(wù)平臺(tái)（網(wǎng)址 https://chinanpo.mca.gov.cn)或全國(guó)社會(huì)組織信用信息公示平臺(tái)的查詢頁(yè)面截圖。中標(biāo)結(jié)果公示前由采購(gòu)人組織相關(guān)人員對(duì)預(yù)中標(biāo)人提供的證明材料進(jìn)行核查。預(yù)中標(biāo)人虛假投標(biāo)的，則取消預(yù)中標(biāo)資格。由遴選第四名接替預(yù)中標(biāo)資格，依次類推。
3.原評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：在滿足招標(biāo)文件的基礎(chǔ)上團(tuán)隊(duì)人員中具有中式烹調(diào)師、營(yíng)養(yǎng)配餐師的得1分，具有上述其中任意一項(xiàng)高級(jí)證書(shū)的，每人次得0.5分，同類證書(shū)、同一人員不重復(fù)計(jì)分，最高得1分。
評(píng)審依據(jù)：投標(biāo)文件中提供證書(shū)和開(kāi)標(biāo)前6個(gè)月內(nèi)任意一個(gè)月投標(biāo)人為其繳納的社保證明材料復(fù)印件加蓋公章；提供投標(biāo)人食品經(jīng)營(yíng)許可證頒發(fā)所在地市監(jiān)部門(mén)證明材料原件彩色掃描件并加蓋投標(biāo)人公章。
現(xiàn)澄清為：在滿足招標(biāo)文件的基礎(chǔ)上團(tuán)隊(duì)人員中具有中式烹調(diào)師、營(yíng)養(yǎng)配餐師的得1分，具有上述其中任意一項(xiàng)高級(jí)證書(shū)的，每人次得0.5分，同類證書(shū)、同一人員不重復(fù)計(jì)分，最高得1分。
評(píng)審依據(jù)：投標(biāo)文件中提供證書(shū)和開(kāi)標(biāo)前6個(gè)月內(nèi)任意一個(gè)月投標(biāo)人為其繳納的社保證明材料復(fù)印件加蓋公章；中標(biāo)結(jié)果公示前由采購(gòu)人組織相關(guān)人員對(duì)預(yù)中標(biāo)人提供的證明材料進(jìn)行核查。預(yù)中標(biāo)人虛假投標(biāo)的，則取消預(yù)中標(biāo)資格。由遴選第四名接替預(yù)中標(biāo)資格，依次類推。
4.原評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)投標(biāo)單位提供的對(duì)貨物的來(lái)源、包裝、保存、熟食加工（含不少于2名學(xué)生家長(zhǎng)為企業(yè)人員）、運(yùn)輸各環(huán)節(jié)的質(zhì)量保證措施及方案進(jìn)行評(píng)分。方案包含但不限于五個(gè)方面的質(zhì)量保證措施和針對(duì)惡劣天氣等不可抗力因素造成熟食加工條件缺失的應(yīng)急方案，應(yīng)急方案不少于3套，且質(zhì)量保證措施和應(yīng)急方案有效可行、針對(duì)性強(qiáng)。以上每一項(xiàng)具備得1分，共5分。
現(xiàn)澄清為：對(duì)投標(biāo)單位提供的對(duì)貨物的來(lái)源、包裝、保存、熟食加工（含不少于2名學(xué)生家長(zhǎng)為企業(yè)人員）、運(yùn)輸各環(huán)節(jié)的質(zhì)量保證措施及方案進(jìn)行評(píng)分。方案包含但不限于五個(gè)方面的質(zhì)量保證措施和針對(duì)惡劣天氣等不可抗力因素造成熟食加工條件缺失的應(yīng)急方案，應(yīng)急方案不少于3套，且質(zhì)量保證措施和應(yīng)急方案有效可行、針對(duì)性強(qiáng)。以上每一項(xiàng)具備得1分，共5分。
評(píng)審依據(jù)為：提供質(zhì)量保證方案及應(yīng)急方案。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)部分—業(yè)績(jī)
5.原評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：提供2024年10月以來(lái)連續(xù)2個(gè)月國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)投標(biāo)人經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品（含肉類、蔬菜類、水產(chǎn)類、蛋類、干貨類）的檢測(cè)合格報(bào)告，且每個(gè)檢測(cè)類別的檢測(cè)項(xiàng)目（如肉類含豬肉、牛肉、羊肉等項(xiàng)目）均不少于3項(xiàng)，每提供一個(gè)檢測(cè)類別的檢測(cè)報(bào)告得1分，最高得5分。
評(píng)審依據(jù)：提供具備CMA（或CNAS）資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的以投標(biāo)人名義送檢的食材檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章，第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)可在全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息平臺(tái)<網(wǎng)址：http://cx.cnca.cn>查詢核驗(yàn)；提供檢測(cè)報(bào)告及檢測(cè)機(jī)構(gòu)查詢結(jié)果截圖加蓋投標(biāo)人公章；提供投標(biāo)人食品經(jīng)營(yíng)許可證頒發(fā)所在地市監(jiān)部門(mén)證明材料原件彩色掃描件并加蓋投標(biāo)人公章。未按規(guī)定提供檢測(cè)報(bào)告、證明材料及核驗(yàn)資質(zhì)無(wú)效的不得分。
現(xiàn)澄清為：提供2024年10月以來(lái)連續(xù)2個(gè)月國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)投標(biāo)人經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品（含肉類、蔬菜類、水產(chǎn)類、蛋類、干貨類）的檢測(cè)合格報(bào)告，且每個(gè)檢測(cè)類別的檢測(cè)項(xiàng)目（如肉類含豬肉、牛肉、羊肉等項(xiàng)目）均不少于3項(xiàng)，每提供一個(gè)檢測(cè)類別的檢測(cè)報(bào)告得1分，最高得5分。
評(píng)審依據(jù)：提供具備CMA（或CNAS）資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的以投標(biāo)人名義送檢的食材檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章，第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)可在全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息平臺(tái)<網(wǎng)址：http://cx.cnca.cn>查詢核驗(yàn)；提供檢測(cè)報(bào)告及檢測(cè)機(jī)構(gòu)查詢結(jié)果截圖加蓋投標(biāo)人公章；中標(biāo)結(jié)果公示前由采購(gòu)人組織相關(guān)人員對(duì)預(yù)中標(biāo)人提供的證明材料進(jìn)行核查。預(yù)中標(biāo)人虛假投標(biāo)的，則取消預(yù)中標(biāo)資格。由遴選第四名接替預(yù)中標(biāo)資格，依次類推。
三、其他補(bǔ)充事宜
1、本項(xiàng)目為線下紙質(zhì)文件開(kāi)評(píng)標(biāo)。
四、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。
1、采購(gòu)人信息
采購(gòu)人：吉安縣教育體育局
采購(gòu)人地址：吉安縣金鐘路3號(hào)
采購(gòu)人聯(lián)系人及聯(lián)系電話：羅先生 0796-8440361
2、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息
采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)：江西睿創(chuàng)工程咨詢監(jiān)理有限公司
采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)地址：吉安縣體育館北大門(mén)對(duì)面
采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系人及聯(lián)系電話：彭女士：0796-8611116
電子郵箱：945749946@qq.com
聯(lián)系電話：0791-85770519 19979922396 地址：南昌縣東新鄉(xiāng)千億產(chǎn)業(yè)園中林大廈15樓
版權(quán)所有：睿創(chuàng)工程咨詢監(jiān)理集團(tuán)有限公司 贛ICP備20005132號(hào)-1 技術(shù)支持：易動(dòng)力科技